El menú del día en Madrid entra en el Madrid Food Innovation Hub

Menú del Día en Madrid: Menudista emerge del ecosistema innovador madrileño

Madrid está apostando fuertemente por la innovación en el sector alimentario, como demuestra el Madrid Food Innovation Hub (MFIH).

Este centro de referencia en innovación alimentaria del Ayuntamiento de Madrid acaba de dar la bienvenida a 12 nuevas startups FoodTech en su cuarta edición.

Son proyectos con un marcado carácter tecnológico y sostenible, enfocados en resolver retos clave de la cadena alimentaria como la eficiencia, la digitalización, la seguridad alimentaria y la reducción del desperdicio.

Como ha destacado el concejal delegado de Innovación y Emprendimiento, Ángel Niño, el MFIH ha logrado en apenas tres años y medio acelerar 40 startups en total y formar a más de 12.000 personas.

Este hub no solo proporciona formación y fomenta la colaboración, sino que ofrece un espacio para validar productos en condiciones reales, generando sinergias dentro del ecosistema FoodTech madrileño.

Menudista se alinea perfectamente con esta visión innovadora al aplicar tecnología para resolver un problema real: la fragmentación de la información sobre menús del día en Madrid y la necesidad de apoyar a los restaurantes locales frente a las grandes plataformas de delivery.

La estrategia barrio a barrio de Menudista en Madrid

Con una visión centrada en lo local, Menudista está desplegándose gradualmente por Madrid, barrio a barrio. Esta aproximación les permite conocer las particularidades de cada zona, identificar sus restaurantes emblemáticos y dar visibilidad a pequeños tesoros gastronómicos que a menudo pasan desapercibidos.

Esta estrategia encaja perfectamente con el espíritu del Madrid Food Innovation Hub: soluciones locales con potencial de crecimiento internacional, que unen innovación tecnológica con las necesidades reales del sector alimentario.

Únete al movimiento menudista en Madrid!

Si eres un apasionado de la buena comida a precio justo, únete a la comunidad de menudistas. Descubre nuevos sabores cada día, apoya al comercio local de Madrid y recupera esa tradición tan nuestra de disfrutar de un buen menú del día.

Y si tienes un restaurante en Madrid, esta es tu oportunidad de formar parte de una plataforma que entiende tus necesidades y respeta tu trabajo. Contacta con Menudista y súmate a esta revolución gastronómica madrileña.

Porque comer bien en Madrid no debería ser ni complicado ni caro, y el menú del día merece volver a ocupar el lugar central en nuestra cultura gastronómica.

Menudista: todos los menús del día de Madrid, en un solo lugar. Apúntate GRATIS en www.menudista.com y te avisaremos en cuanto lleguemos a tu barrio.